Александр (fen_vey) wrote,
Александр
fen_vey

Category:

Бабушки всех стран объединяйтесь!

8753838
Наверняка, большинство из нас испытывают необыкновенно теплые чувства к своим бабушкам. И, что естественно, не менее теплые чувства испытываем к их кулинарными сюрпризами, с которыми они всегда встречали своих любимых внуков. Конечно же, эти блюда очень разнообразны. Но, есть некая золотая середина, которая свойственна бабушкам каждой страны в отдельности. Исследователи нашли эту середину и сейчас уведите ее и вы. Некоторые блюда мне известны и я их ел. Некоторые блюда я бы даже не стал пробовать. Ну тут уж, таковы особенности национальной кухни:)
8753838
Грузия. Блюдо: хинкали

8753838
Армения. Блюдо: долма (голубцы в виноградных листьях)

8753838
Гаити. Блюдо: моллюски под креольским соусом

8753838
Малави. Блюдо: финкубала (гусеницы, обжаренные с помидорами)

8753838
Марокко. Блюдо: бат-бот (берберский хлеб, испеченный на сковороде)

8753838
Италия. Блюдо: равиоли с мясным соусом, листовой свеклой и рикоттой

8753838
Филиппины. Блюдо: кинунот (мясо акулы в кокосовом супе)

8753838
Каймановы острова. Блюдо: игуана с рисом и бобами

8753838
Ливан. Блюдо: рисово-чечевичный крем-суп

8753838
Китай. Блюдо: свинина с овощами

8753838
Индия. Блюдо: виндалу из курицы

8753838
Латвия. Блюдо: сельдь с картофелем и творогом

8753838
Зимбабве. Блюдо: садза (каша из белого маиса и листья тыквы в арахисовом масле)

8753838
Бразилия. Блюдо: фейжоада (блюдо из фасоли, мяса, маниоковой муки и овощей)

8753838
Алжир. Блюдо: кускус с курицей и овощами

8753838
Швеция. Блюдо: вареный лосось с овощами

8753838
Турция. Блюдо: карныярык (фаршированные баклажаны)

8753838
Канада. Блюдо: бизон под полуночным солнцем

8753838
Боливия. Блюдо: суп из овощей и сыра

8753838
Кения. Блюдо: каша из кукурузной муки с овощами и козьим мясом

8753838
Аргентина. Блюдо: мясное барбекю

8753838
Египет. Блюдо: запеканка из риса, пасты и бобов

8753838
Таиланд. Блюдо: кай ят сай (фаршированный омлет)

8753838
Испания. Блюдо: бараньи потроха с рисом

8753838
Эфиопия. Блюдо: инджера (блины с зеленью и соусом)

8753838
Исландия. Блюдо: суп из баранины

8753838
Норвегия. Блюдо: суп из овощей и мяса быка

8753838
Занзибар (Танзания). Блюдо: рис, рыба и овощи в манговом соусе
Не все страны конечно, но многие. Русской бабушки нет в списке, но я уверен, что вы и сами все знаете в этом направлении:)

Tags: интересно, кулинария, народные традиции
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • 55

    До пенсии еще далеко, да и не время думать о пенсии, когда есть семья, работа и возможность путешествовать.

  • Иркутская история в путешествии "туда и обратно"

    Своё путешествие на байкальский остров Ольхон мы планировали достаточно долго и тщательно, но изучая варианты пристанищ в пути, никогда не знаешь,…

  • Кто потерялся?

    Закончилось действие платного аккаунта, а так как я сейчас меньше времени уделяю блогу, то решил не продлевать. Можно было бы не париться, но…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 16 comments