Александр (fen_vey) wrote,
Александр
fen_vey

Category:

Курица с грибами в лаваше

Завтрак должен быть сытным и вкусным, настоящему мужчине нужно основательно подкрепиться перед работой. Знаю, что многие ограничиваются бутербродами или в лучшем случае яичницей, но ведь есть блюда, которые готовятся быстро и совсем специальных навыков. Вот именно поэтому предлагаю курицу с грибами в лаваше.





Ингредиенты: тонкий лаваш, грибы, куриная грудка, лук репчатый, сыр плавленый, растительное мало для жарки, соль, перец.





Приготовление:
Грибы для приготовления можно брать как свежие, так и замороженные. У меня с летних запасов есть предварительно отваренные, а потом замороженные грибы. Брикет не размораживая кладем в сковороду, и на медленном огне даем растаять, после этого добавляем растительное масло.







Лук нашинковать и добавить в сковороду к грибам (по мере подготовки ингредиентов, выкладываем их в сковороду).







Куриную грудку нарезать кубиками и отправить в сковороду.







Соль, перец... Перец лучше брать черный и не жалейте, он придает особую пикантность.





Как только мясо обжарится, можно убирать сковороду с огня.





Каждый лист лаваша в намазать плавленым сыром и сверху выложить начинку.









Заворачиваем конвертом и обжариваем на гриле. Я для этого использую электронный гриль, но вполне подойдет и сковорода с крышкой.









Всего пара минут и блюдо готово.





Приятного аппетита.


Tags: еда, кулинария, рецепты
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • 55

    До пенсии еще далеко, да и не время думать о пенсии, когда есть семья, работа и возможность путешествовать.

  • Иркутская история в путешествии "туда и обратно"

    Своё путешествие на байкальский остров Ольхон мы планировали достаточно долго и тщательно, но изучая варианты пристанищ в пути, никогда не знаешь,…

  • Кто потерялся?

    Закончилось действие платного аккаунта, а так как я сейчас меньше времени уделяю блогу, то решил не продлевать. Можно было бы не париться, но…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 45 comments